2015年は！注目のスイーツで体の中からキレイになる！

今年も美味しいスイーツやランチを楽しみたい！
でも、外食でも体に良いものを選びたい！
そんなあなたに、ぜひ訪れてほしいカフェを2件ご紹介します。
材料や製法にこだわるヘルシーなデザートは、カラダにもココロにも優しい女性の味方！

ローカロリー＆ヘルシーな植物性パフェに
大満足な『芦屋木麗（きれい）』

健康素材にこだわる茶屋之町の『カフェ＆パフェ　芦屋木麗（きれい）』さん。こちらには、身体の調子やお肌が気になる女性にもオススメの“美パフェ”や“美ケーキ”があります。その秘密は、こんなに見た目が華やかなスイーツなのに、卵・乳製品・白砂糖をまったく使用していないこと！豆乳アイスや豆乳ホイップに季節のフルーツや和素材を組み合わせ、ボリューミーなのにカロリー控えめ、それでいて本当に美味しいパフェとは感激！後味が重くなくて、甘いものを食べてしまった罪悪感がないのがいい！６種類ある定番ケーキも、有機豆乳や有機豆腐、有機小麦、米飴、てんさい糖など、体に優しい植物性素材のみを使い、卵・乳・白砂糖は不使用。血糖値を上げやすい白砂糖を摂らずに、スイーツを満喫できるなんて最高！

お家でいくら気をつけても、外食で台無し！なことはよくあること。日頃、ダイエットや白砂糖断ちを頑張っている人も、たまの息抜きにいかが？また、アレルギーで市販のおやつが食べられないお子さまにも。親子で安心してメニューを選べることが嬉しいですね。ランチには、神戸市北区の契約農場の完全無農薬・有機栽培の野菜をたっぷり楽しめるヘルシーなお膳が人気。おかわり自由な発芽玄米は、ゆっくりよく噛んで味わいたい。ご自身が重度のアトピーだったいうオーナーの、「子どもにも安心して食べさせることができる美味しいスイーツやごはんを！」という強い想いから生まれたこのお店。卵・牛乳の仕入れそのものがゼロ！という徹底ぶりが安心です。

カフェ＆パフェ芦屋木麗（きれい）閉店

兵庫県芦屋市茶屋之町2-24
2F (GoogleMap)
0797-31-3375
10:00-19:00（L.O.18:30）
ランチ／11:00-15:00（L.O.15:00）
8台（敷地内コインパーキング式）

『ayus（アーユス）』で新感覚ロースイーツを体験！

続いて、上宮川沿いに佇む一軒家カフェ『ayus（アーユス）』さんへ。白を基調とした洋館作りの店内に入ると、明るいテラス席や半個室など雰囲気のあるスペースばかりで、どこに座ろうか迷うほど。こちらでの注目メニューは、アメリカのセレブで人気となり、世界に広まりつつあるロースイーツです。“ロー”とは、“Raw＝生”という意味。果物やナッツ類などの材料を加熱せずに調理するので、酵素が失われないのが特色。酵素を取り入れることで、消化の負担が少なくなり、細胞の修復や脂肪燃焼などの代謝アップなど、女性に嬉しい効果が期待できます。同時に、砂糖・小麦粉・乳製品は不使用なので、アレルギーが気になる方にも。さらに、脂肪燃焼をサポートするココナッツオイルを使用しているので、ダイエット中の方にも安心。焼いて固めず冷凍で固めているので、フローズンの状態で出てきます。ベイクドケーキとは違う食感はクセになるかも！？

フードメニューには、兵庫県神崎郡市川町の牛尾農場の無農薬・無化学肥料の野菜や玄米を使用。エネルギーあふれる多彩な野菜や元気な卵を使用した日替わりランチや、大豆で出来たベジミートを使ったベジキーマカレーが人気だとか。焼きチーズのクリームオムライスも食べてみたい！カフェスペースでは時に個展や展示会なども開催され、プラスαなお楽しみに出会えることもあり。ゆったりとした時間を過ごせて、身も心も幸せ気分になれるカフェです。