心のこもった、こだわりのショコラを・・・!
芦屋の名店パティスリーでハートフル・バレンタイン
(テキスト記事はこちらからご覧ください。)

心のこもった、こだわりのショコラを・・・!
芦屋の名店パティスリーでハートフル・バレンタイン

芦屋人・黒帯(くろおび) へようこそ!
芦屋人・黒帯では芦屋の楽しみ方を皆様にご提案すると共に芦屋市にお住まいの皆様の情報交換の場として発足致しました。
住んでいなきゃ分からない、そんな皆様の情報をお待ち致しております!(黒帯~2月 1日号~) 
               芦屋人~あしやびと~ スタッフ一同

パティスリーグラッスリービゴ

大桝町1-21 コンコルディア芦屋1F  Tel: 0797-35ー7113

ホットなショコラで、心も体もあったか~いひとときを。

ここは、ビゴはビゴでも「パンといえばビゴ」の 本店の向かい側にある、 ケーキとアイス・ジェラード専門のパティスリー(ケーキ)グラッスリー (アイス) ビゴ。
本格的で斬新なスウィーツを楽しみたい人には是非こちらはオススメ。
常に探求心旺盛なパティシエが作り上げた「ショコラフォンデュ」は 只今バレンタイン限定のハート型にてお目見え。昨年オープンした 「神戸スイーツハーバー」店では一日に200個も売れる人気商品。
キュートな形からは想像つかないほどビターな生チョコを使用した ちょっと大人の味。温めると中からとろ~りとしたあったかガナッシュが 溢れ出てくる、なんとも言えない高級感のあるショコラ。甘いのが苦手 な男性の方もこれなら喜びそう。他にも、一口サイズから買える板チョコ 「タブレット」(1枚30円)や丁寧にキャラ メリゼされたアーモンドが香ばしい「モン ディアン」、オレンジの皮のシロップ漬け をチョコで包んだ「オランジェット」(各種 1g7円)など、自分で好きな量を好きな だけ買えるチョコの種類も充実。自分だ けの組み合わせでオリジナルの贈り物 も楽しんでみては。

パティスリーグラッスリービゴ

  • 兵庫県芦屋市大桝町1-21 コンコルディア芦屋1F (GoogleMap)
  • 0797-35-7113
  • 9:00~20:00
  • 月曜

芦屋ベニール

東山町29-23  Tel: 0797-32ー6417

口いっぱいに広がるまろやかさ、手絞り生チョコで幸せ気分。

神戸で生まれた創業36年の老舗洋菓子店ベニール。震災後 芦屋店を本店とし「芦屋ベニール」とした今もなお老若男女に 愛され続けている。その魅力は、素材と価格にこだわり続け ていること。良い素材を使いながら、なおかつ何かの記念日 の時だけでなく普段からお客様に喜んでもらえる価格設定を 心がけている。もちろんバレンタインのチョコにも、全てベルギ ー産の高級チョコレートクーベルチュールを使用している。そ のチョコと生クリームを配合した生チョコでひとつひとつ丁寧に 手絞りした「絞り生チョコ」は、口の中に入れると柑橘系の香 りがほのかに広がり、やさしくまろやかに溶けていく…まさに 絶品。この絞り生チョコは冬季限定商品なので待ちに待った ファンで店内は賑わっていた。

もうひとつの人気商品は「焼生チョコ」。 生チョコをオーブンで焼き上げたクリー ミーでしっとりとしたケーキ。こちらは生 チョコより少し日持ちがするのでご進物 として詰め合わせにして贈られる方も 多いとのこと。
濃厚な気品漂う味わいは遠くにいるお 友達に勧めてあげたくなるのもうなず ける。このバレンタインにベニールの 逸品を誰かに贈ってみませんか。

芦屋ベニール

  • 兵庫県芦屋市東山町29-23 (GoogleMap)
  • 0797-32-6417
  • 9:00~19:00
  • 無休