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今日も猛暑でビール日和!この1杯で蘇る!
(テキスト記事はこちらからご覧ください。)

今日も猛暑でビール日和!この1杯で蘇る!

厳しい暑さが続く毎日。乾いた喉を潤すのが冷えたビール!う~ん、至福のひととき!会社帰りにふらっと…休日に家族や仲間と…「ビールが美味しい!お料理が美味しい!」こだわりのビールと料理で元気になれるお店を2軒ご紹介しま~す!

芦屋唯一!樽生ギネスが飲める「clapham inn(クラッパム イン)」

阪急芦屋川駅からすぐ、山手サンモール商店街にある英国風パブ『clapham inn(クラッパム イン)』。マスターの気さくな人柄と美味しい料理、こだわりのビールに、ふらふらと引き寄せられる芦屋っこが多いとの噂!さっそくベッキーも、芦屋ではここだけ!というギネスの樽生ビールを注文しよっ!マスターが泡を落ち着かせながら2段階に分けて、サーバーからビールを注いでいきます。その間、約2分。濃い琥珀色のビールの上には、とってもクリーミーでキレイな泡が誕生!黒ならではの香ばしい風味なのに、飲み口は予想外にスムースで軽やか!ガス控えめなのでお腹が膨れる感じもなし。そして最後まで泡を楽しめるのが嬉しいっ!ギネスビールはキンキンに冷やして飲むビールではないそうで、ゆっくり飲んでいても不味くならないのも特徴。1pint(パイント)=568mlを時間をかけて楽しむのも大人スタイルだな~。

ギネス・ハイネケンの生ビール他、イギリス、スコットランド、ベルギーなど約20種のボトルビールやウィスキーも。
心地よいガヤガヤ感がパブの魅力。

ギネスビールは、実はカロリー控えめなのも嬉しい情報。ビール腹が気になるお父さんに教えてあげよ!かつてロンドンで暮らしていたマスターが提供するのは、現地で覚えたイギリス家庭料理の味。温かいローストビーフ、ビールで溶いた衣で揚げたフィッシュアンドチップス、シェパーズパイなど、がっつり満足!「イギリス料理がまずい」なんてもう言えない!

こだわりの注ぎ方でギネスの樽生ビールが完成!

clapham inn(クラッパム イン)

  • 兵庫県芦屋市西山町2-4 (GoogleMap)
  • 0797-35-3841
  • 火~金17:00~24:00(23:30L.O.)
    土日祝は14:00~24:00(23:30L.O.)
  • 月曜

「野菜のごちそう」で、
たっぷり野菜×厳選ベルギービールがナイスタッグ!

2軒目は、ラポルテ本館2Fにある『野菜のごちそう』。こちらは、オーダーメイドキッチンの「コモプリュス」プロデュースによるアンテナショップとのこと。その名の通り、新鮮なお野菜をたっぷり使ったメニューがいっぱい!全国の契約農家から取り寄せる野菜は、農薬をなるべく使わない旬のもの。少しずつたくさんの種類の野菜を使ったメニューが多くて、見た目もカラフルで体が喜びそう!野菜そのものの味を楽しめるヘルシーなセイロ蒸しは人気の一品です。ランチタイムは女性中心に賑わっていますが、意外にも数種類のベルギービールやアジアンビールを始め、ワイン、日本酒、焼酎、カクテルなど、アルコールのラインナップも豊富。お酒に合うような味付けのアラカルトも充実なので、夜は男性の方もゆっくりと楽しめそう。

新鮮な野菜を使ったメニューがいっぱいです!

お肉が食べたいけど健康も気になるおじ様には、山形県金山最上牧場のブランド豚「米の娘ぶた」のグリルがおすすめ。血液をサラサラにするオレイン酸が、一般の豚肉の約2倍なんですって。もちろん、季節の野菜も一緒にバランス良く頂けるのが嬉しいですね。ちょっと野菜不足かな…そんな時には、お気に入りのビールとともに野菜のパワーも注入しましょう!

それぞれに味わいが違って個性があるのがベルギービール。
好みの味を見つけたい!

野菜のごちそう

  • 兵庫県芦屋市船戸町4-1
    ラポルテ本館2F (GoogleMap)
  • 0797-91-2421
  • 10:00~22:00
  • 木曜日

(ライター 長谷川幸子)

※掲載している情報は、2013.08.01の情報です。
 そのため記載内容が、最新のものと異なる場合があります。

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